20130922万家灯火：刘玄重讲你不了解的饮茶误区

欢迎来到万家灯火，本期我们恳请到了一位研究专家，他就是刘玄重，他要跟我们问答关于饮食习惯的学问，你告诉你每天吃到的饭菜有的时候是误判的么?亦会显现出来一些误区，今天我们的话题就是关于饮食习惯误区的，同时我们还亦会问答肥胖饮食习惯小时常识，一同忘了!

该视频主要文字参考：

本期司仪参考

刘玄重

刘玄重，男。现任北京天坛医院心内科-附属医院，擅心血管疾病及介入治疗 。

你不了解的饮食习惯误区

多吃到外皮，钙质质萎缩

相当多的食品外皮使食材通过肠道速度增大，使钙质的游离率降更高;有研究课题说明：两个幼儿的饮食习惯从每顿外皮甜度更高的精面包改为每顿外皮甜度高的粗壮面包时，钙质(镁、锑和砷)随着显现出来负平衡。哪些情况所致钙质的萎缩

狂吃到肉和一窝，所致炭“暗讽”

现在的兄弟姐妹大都点心到各种牛肉，就是不点心到玉米和花生，女学生也认为：只要多吃到蕴含炭锑的肉煲，玉米花生吃到吃到到全然。结果是：不但兄弟姐妹的体重蹭蹭地往上“窜”，而且一检查绝不能复发有缺炭性疾病。因为人们食品之中所摄入的猪肉、哺乳类内脏、麦芽糖之中的炭多为金属离子炭，不易被体液游离，只有在有和味道物质(蕴含苹果电脑酸、乙酸、甜酸等多种有机酸)普遍存在的情况下，变为二价炭才能被体液充分地游离和依靠。而和味道物质在玉米和花生(如猕猴桃、甜、鲜枣、酸枣、橘三子、向日葵、苹果电脑)之中含得多。吃到肉太多亦会也亦会所致脾气坏

如果一味地只吃到猪肉、哺乳类内脏、麦芽糖等食材，而吃到到或少吃到玉米和花生，这些食材之中的炭质就不能被体液游离与依靠，造成营养的极大浪费，显现出来缺炭性疾病。

钙质砷失衡“赶走”钙质

钙质砷比率失衡是所致目前人们缺钙质的元凶。特别性情况下，人血液的钙质砷比率是2∶1，然而，日时常生活之中，人们相当多地摄入软性饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦动物细胞、哺乳类甲状腺、炸薯条等大量含砷的食材，砷的摄入量往往超过了钙质10倍以上，使钙质∶砷比率高达1：10～20，钙质砷的比率严重失衡，这样，饮食习惯之中相当多的砷之后亦会拼命地把血液的钙质“赶”出游离。

毒药物所致营养萎缩

大多数使用避孕毒药的女性朋友确实还不告诉避孕毒药有阻碍钙B6、B12、胡萝卜素及的作用，避孕毒药之中的黄体素亦会阻碍钙B6的功能，妨碍胡萝卜素的游离;吗啡则亦会使排出游离的较特别性量增大3倍。大把大把的阿斯巴甜亦会“赶跑”血液的胡萝卜素。抗癫痫毒药也亦会妨碍胡萝卜素游离。长年服用更高剂量者，亦会萎缩钙B群及钙K，影响消化系统功能;感冒毒药及麻醉剂亦会降更高血液之中钙A甜度;黄胺类毒药及降胆毒药亦会影响胡萝卜素游离。心血管疾病医护人员、肾炎医护人员服用的抗生素以及消化不良等，都亦会所致血液的钙质质、锰、钙大量萎缩;复发胃癌、失血性疾病的人，服用抗酸剂、碱物的患者，亦会所致矿物质炭的大量萎缩。

滚飘吃到喝营养溜走

长年滚飘、吃到喝冲击了可维持更佳肥胖所必需的钙。滚飘亦会冲击血液——这种能预防肺癌和心脏病的营养素。每天滚半包飘就亦会冲击血液25～100毫克的;每天喝一杯以上的冰淇淋，享受飘飘欲仙的获益就是使血液钙B1、B6和胡萝卜素消耗掉，酗酒者不足钙B1也是相当普遍的。

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肥胖饮食习惯小时常识

极为需要花生品种理应考虑体质。心血管疾患者理应极为需要酸味更高，糖分高的花生，如向日葵，桃等;疾病患者则应极为需要甜度较高的桂圆，枣，向日葵等;四肢容易冷痛腹泻者理应不必要向日葵和梨，等等。

时常胃酸的，若无吃到李三子、山楂、甜等含有机酸大多的花生。

特别水泡湿气的，可多吃到些桃三子、向日葵、桔三子等，因这些花生有缓下作用。柿三子含大量柿胶，吃到多了可加重嗜睡。

特别腹泻的，不要多吃到下面提到的有缓下作用的花生。可尽量吃到些苹果电脑，因为苹果电脑有收敛和固涩的作用。

有心脏病及炎症的，若无吃到氧化钙大多的菠萝、椰三子等花生，以免增大心脏的支出以及加重炎症。 复发有心血管疾病的，不但要少吃到糖，同时也要少吃到橄榄油大多的梨、苹果电脑、向日葵等花生。

癌症医护人员多吃到些桔三子和鲜枣等含大多的花生，有利于癌症的治疗和趋于稳定。不要在饭前吃到花生，以免影响特别性进食及消化。

肾炎、心血管疾病等医护人员：小孩子切不可多食向日葵，向日葵性寒、质滑，但含锰量高。

春季还较难牛肉梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海产、菠萝、兔肉，进补则适宜用豆科、人参、沙参、三子、何首乌等。